Rodinný podnik s vinařskou tradicí trvající po 6 generací

stpeterweinbaupamperl3.jpg

Naše vinice leží ve vinařské oblasti Weinviertel mezi mĕsty Hollabrun a Laa/Thaya.

Vinná réva se pĕstuje na mírných, jižních svazích návrší Galgenberg na kterém se daří odrůdám vinné révy která je mimořádnĕ vhodná výrobu bílych a vzácnych červenych vín.

Hrozny se sklízí pozdĕ na podzimručnĕ a dozrávají ve sklepĕ, který je určený k uchovávání vzácných nápojů.

V romantických sklepních uličkách se víno ukládá do starých, dřevĕných sudů.

Po vyzrání se pak víno stáčí do lahví, aby si uchovalo svoji svĕžest a eleganci.